Какво по- хубаво от вкусно и диетично ядене? За да ви убедим в това, ви предлагаме следващата рецепта:

НЕОБХОДИМИТЕ ПРОДУКТИ СА:

около килограм пилешко филе
2-3 глави лук
3 връзки магданоз
2-3 моркова
8 зелени чушки
50- 100гр зехтин
сокът на един лимон
2 яйца
1 кофичка обезмаслено кисело мляко
черен пипер и сол по ваш вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарязвате пилешкото филе на лентички и запържвате леко в тефлонов тиган с малко зехтин. В същата мазнина задушавате ситно нарязан лук, моркови и чушки. Добавяте малко топла вода, сол и червен пипер. След което оставяте задушените зеленчуци заедно с месото да поврат на тих огън. Когато месото омекне прибавяте магданоза, а след около 5 минути добавяте и обезмасленото кисело мляко, в което предварително трябва да разбиете едно яйце и да изцедите сока на един лимон. Оставяте така да поври още 5 минути и Bon Appetite!

Можете сами да пресметнете колко калории и какви хранителни вещества съдържа тази рецепта с помощта на калкулатора за рецепти на Здравея!

Подобни публикации:

• Пиле с ориз
• Пилешко филе с картофени лодчици
• Пиле с аспержи
• Спагети с пиле, пармезан и много магданоз