http://zdraveya.com модерно здравословно хранене, консултации с диетолог, ежедневен анализиращ тест за балансирано хранене, калкулатор за хранителната стойност на вашите рецепти, калкулатор за разхода на енергия, статии и новини за здравословни храни и здравословен начин на живот, микро-сайт за деца, тийнейджъри и родители Thu, 11 Mar 2010 04:05:19 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Нали се сещате за онези моменти, в които мисълта за някоя вкусна глезотийка просто може да ви подлуди. И все се борите със себе си да я избегнете, защото гузната съвест ви дебне… Ето един компромисен вариант, със значително по-малко мазнини от стандартен кекс: имат едно яйце вместо три и сметана ... http://zdraveya.com/guzna-savest-mafini-borovinki.html Спагети с пиле, пармезан и мнооого магданоз   Време за приготвяне:  30 мин. Бр.порции: 4       Какво ви трябва? 1 пакет пълнозърнести спагети 2+ броя пилешки гърди 1 чаша ситно нарязан магданоз 1 чаша настърган пармезан ½ чаша зехтин ½ чаша лимонов сок  Как да ги приготвите? Първо, сложете спагетите да се варят според инструкциите на опаковката. В това време, нарежете пилешките гърди на ... http://zdraveya.com/spageti-pile-parmezan-magdanoz.html Магданозът е една от най-често използваните подправки, и въпреки това полезността му често се подценява. Съхранява се лесно и се замразява добре. Магданозът е добър източник на витамини, минерали и микроелементи В 100 гр се съдържат :    калий - цял 1 грам калций - 245 мг желязо - около 5.5 мг манган -  2.7 мг витамин ... http://zdraveya.com/magdanoz-polzi.html Салата Табуле  веганска рецепта Време за приготвяне: 30 мин. Бр.порции: 2       Какво ви трябва? 1 чаша арабски кус-кус или булгур 1½ чаши много ситно нарязани кубчета: домат, краставица и чушка (пропорцията оставям на вас) 1 ½ чаши ситно нарязан магданоз (мента) Лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер  - на вкус Няколко цели листа маруля и няколко маслини - ... http://zdraveya.com/salata-tabule-denica.html Трабузан, Tribulus terrestris или Бабини зъби е едно от растенията съставки на препарата трибестан, който се продава в аптеките като средство за стимулиране на либидото.  Билката се използва от хилядолетия - гърците я ползвали като диуретик и за подобряване на общото самочувствие, а китайците - срещу чернодробни, бъбречни и сърдечно-съдови ... http://zdraveya.com/babini-zabi-trabuzan.html Генно инженерство и генна терапия Понякога учените променят гените нарочно. От много години, изследователите променят гените на микробите или растенията, за да получат поколение със специални характеристики, като повишена устойчивост на болести вредители или способност да растат при трудни условия. Това се нарича генно инженерство. Генната терапия е обещаващо ново поле за ... http://zdraveya.com/genni-prouchvaniya.html Веганска рецепта с ориз и зеленчуци Порции: 4, Проготвяне: 20 минути, Готвене: 40 минути. Продукти: 250 гр. ризото 500 гр. спанак 250 гр. домати, обелени и нарязани 90 гр грах (1/3 ч.ч.) 1 голяма зелена чушка, нарязана на филийки 2 глави лук, на филийки 1 суха червена люта чушка, натрошена 3 скилитки чесън, наситнен 2 с.л. борови ядки (продават се по уличните павильони ... http://zdraveya.com/paelya-zelenchuci.html Веганска рецепта Кюфтенца от грах Порции: 4 Приготвяне: 20 минути Готвене: 40/90 минути. Продукти: 150 гр. грах (1 чаша) 1 картоф, сварен и обелен 1 морков, настърган 1 глава лук, наситнена 1/4 ч.ч. (50гр.) брашно 4 с.л. зехтин 1 дафинов лист 2 с.л. целина, наситнена 1 с.л. майоран, наситнен 1 с.л. магданоз, наситнен 1 ч.л. индийско орехче Приготвяне: Предварително, загряваме фурната на 180'С и намазваме с масло или ... http://zdraveya.com/grahovi-kyuftenca.html Генни мутации Клетките може понякога да съдържат промени или вариации в информацията, кодирана в гените. Това се нарича мутация на гените и се случва често, когато клетките стареят или са били изложени на определени химикали или радиация. За щастие, клетките най-често разпознават тези мутации и ги възстановяват сами. Но,  друг път, ... http://zdraveya.com/genetichni-bolesti.html Чувал ли си да казват: „Наследствено е.” Те вероятно са говорили за физическа черта, за качество или талант, които са общи за членовете на цялото семейство. Вече знаеш, че гените играят важна роля в това как изглеждаме, как се държим и дори - от какво може да се разболеем. Сега науката ... http://zdraveya.com/geni-kratka-spravka.html