http://zdraveya.com модерно здравословно хранене, консултации с диетолог, ежедневен анализиращ тест за балансирано хранене, калкулатор за хранителната стойност на вашите рецепти, калкулатор за разхода на енергия, статии и новини за здравословни храни и здравословен начин на живот, микро-сайт за деца, тийнейджъри и родители Wed, 17 Mar 2010 04:05:31 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Какво е алкална храна Какво означава алкална храна? Най-просто може да се обясни така: храните, които оставят в организма алкален резерв, в който има богато съдържание на алкало-образуващи минерали и, който е в пълна готовност да неутрализира киселинните отпадъци, произвеждани от клетките в нашето тяло. Алкалният резерв има важната роля да ... http://zdraveya.com/alkalni-hrani.html ДРЕВНО и БОГАТО Аюрведа е хилядолетно индийско познание, което включва, както различни клонове на медицината, така и масажи, употребата на билки и други лечебни субстанции, упражнения, очистителни практики, правилно хранене, а също магии и заклинания. Разделът, разглеждащ храненето, обхваща избора на подходяща храна и хранителен режим за отделния човек чрез точно ... http://zdraveya.com/ayurveda-kuhnia.html Източник: сп. Меню Автор: Людмил Хайдутов Жителите на древен Китай са ответници по много обвинения - от откриването на барута до измислянето на мъчителните за някои хора клечки за хранене. Всичко това донякъде се компенсира от развиването на прелъстителни кулинарни традиции. Много от тях от векове използват растителните кълнове като основен продукт. ... http://zdraveya.com/kalnove-za-zdrave.html 15-те най-големи ползи от пиенето на зелен чай 1. Пиенето на зелен чай укрепва духа, повдига настроението, засилва паметта и мозъчната дейност. 2. Зеленият чай има освежаващо, ободряващо действие и помага при преумора. 3. Предпазва от кариес на зъбите. Изследвания на английски учени потвърждават, че зъбният кариес е много по-рядко срещан у хората, ... http://zdraveya.com/15-polzi-zelen-chai.html Диетична закуска или десерт: пай с овесени ядки, фурми и бананов крем   Време: 30 мин, Порции: 6 Продукти: За блата 1 ч. ч. овесени ядки   1 ч. ч. нарязани фурми, без костилките Сок от 1 портокал  2 с. л. натурално какао   За крема 3 банана 1/2 кофичка кисело мляко 200 мл. кондензирано мляко (неподсладено) 1 с. л. мед 1 капсула ванилия (или 2 пакетчета) 1 щипка канела Сок ... http://zdraveya.com/dietichen-pai-oveseni-yadki-furmi.html                           Супа от тиква Вегетарианска рецепта Време: 50 мин. Порции: 4 бр.   Продукти: 1 кг тиква  2-3 глави лук  1 морков  1 целина (глава и стръковете)  1 с.л. масло  1.с.л. зехтин  1,5 л. бульон (зеленчуков или по желание)  1 чаша бяло вино  1 с.л. бял пипер, 1 с.л. индийско орехче, малко сол на вкус  2 с.л. сметана   Приготвяне: Всички зеленчуци и обелената тиква се нарязват на едри ... http://zdraveya.com/supa-tikva-byalo-vino-piper.html Най-здравословните кухни в света според версията на Forbes   Автор: horemag.bg Списание ХоРеМаг цитира американското списание Forbes, което публикува наскоро резултати от проучване на американски експерт по храненето, определил държавите, чиито кулинарни традиции допринасят за здравето и дълголетието на хората. За най-здравословна е обявена кухнята на Япония, където едва 1,5% от жителите страдат от свръхтегло, ... http://zdraveya.com/nai-zdravoslovni-kuhni.html Седя си тази сутрин и си чета. Телевизора боботи, ей така, в очакване да започнат някакви новини. Да ама вместо новини, един младеж започна да готви шоколадов пудинг. Въх! Ах! Прияде ми се ужасно. А той реди: разтапяте един 250 грамов шоколад … добавяте маслото… сипвате сметаната… идва ред на захарта… ... http://zdraveya.com/shoko-puding-avokado.html Нали се сещате за онези моменти, в които мисълта за някоя вкусна глезотийка просто може да ви подлуди. И все се борите със себе си да я избегнете, защото гузната съвест ви дебне… Ето един компромисен вариант, със значително по-малко мазнини от стандартен кекс: имат едно яйце вместо три и сметана ... http://zdraveya.com/guzna-savest-mafini-borovinki.html Спагети с пиле, пармезан и мнооого магданоз   Време за приготвяне:  30 мин. Бр.порции: 4       Какво ви трябва? 1 пакет пълнозърнести спагети 2+ броя пилешки гърди 1 чаша ситно нарязан магданоз 1 чаша настърган пармезан ½ чаша зехтин ½ чаша лимонов сок  Как да ги приготвите? Първо, сложете спагетите да се варят според инструкциите на опаковката. В това време, нарежете пилешките гърди на ... http://zdraveya.com/spageti-pile-parmezan-magdanoz.html