Диагностика на хранителни алергии

Ако подозирате, че детето ви може да има алергия към храни, консултирайте се с личния си лекар. За да постави диагноза, лекарят най-вероятно ще ви разпита за следните неща:

• Симптомите на детето;
• Колко често се появява реакцията;
• Времето, което минава след като детето е яло дадена храна и появата на първите симптоми;
• Дали други членове на семейството имат алергии или страдат от екзема или астма;

Лекарят ще прегледа детето за други болести и състояния, които може да са причина за тези симптоми. Например, ако детето ви изглежда, че има диария всеки път след като пие мляко, лекарят може да провери дали непоносимост към лактоза може да е причина за проблема, вместо алергия. Глутенова нетолерантност – състояние, при което човек не може да преработва глутен (протеин, които го има в житото и някои други зърнени култури), също имитира симптомите на хранителни алергии.

Ако лекарят подозира хранителна алергия, най-вероятно ще ви препрати към специалист алерголог, който ще ви зададе още много въпроси, ще прегледа детето отново, и може да направи тестове, които да му помогнат да постави диагноза.

Един от тези тестове може да е кожен тест. Той се прави като се поставят различни течни алергенти по ръката или гърба на детето, прави се драскотина на кожата и се изчаква да се види, дали ще се появи зачервяване и подуване на кожата около одрасканото в рамките на 15 минути.  Положителен резултат за определена храна показва само възможност детето ви да е алергично към нея. За да се потвърди резултата, може да се направят допълнителни тестове.

Алергологът може да направи и кръвни тестове, наречени RAST (radioallergosorbent tests), които тестват за IgE антитела (имуноглобулин Е) към определени храни. Резултатите показват концентрацията на IgE в кръвта. За няколко храни, има различни нива, над които съществува голяма вероятност за алергия. Ако някой имат позитивен кожен тест и RAST над критичното ниво, се поставя диагноза за алергия към тази храна и повече тестове не са нужни.

Ако резултатите от тестовете са все още неясни, алергологът може да направи провокационен тест. По-често този тест се прави, за да се види дали някой е надраснал алергията. По време на него, на детето се дава контролирано да яде постепенно все по-големи количества от потенциално предизвикващата алергия храна, под лекарско наблюдение и се следи за поява на симптоми. Подобен тест следва да се прави само в специализиран кабинет на алерголог или в болница, където има достъп до бърза медицинска помощ и необходимите лекарства, в случай че настъпи живото застрашаваща реакция.

Лечение на хранителни алергии

След като бъде поставена диагноза на детето, алергологът ще ви помогне да съставите план за лечение. Няма лекарство, което да излекува детето от хранителна алергия, и затова лечението най-често се състои от избягване на алергента и всички храни, които може да го съдържат.

Ще трябва да се запознаете и да четете редовно всички хранителни етикети на опаковките, за да може да избягвате проблематичните съставки. Производителите на пакетирани храни би следвало ясно да декларират в листа със съставките, дали продуктът им съдържа мляко, яйца, морски деликатеси, ядки, фъстъци, пшеница или соя.

Въпреки, че няма излекуване от хранителните алергии, могат да бъдат предписани лекарства, с които да се въздейства да леки или тежки симптоми, които се появяват. Антихистаминови препарати се използват, за да въздействат на симптоми като обриви, течащ нос или болки в корема, свързани с алергичната реакция.

Ако гърдите на детето хриптят или свиркат или има астматични пристъпи в резултат на хранителната алергия, лекарят е вероятно да препоръча инхалатор, който облекчава спазъма на дихателните пътища, да бъде използван веднага, за да облекчи и проблемите с дишането.

Но помнете: Ако детето ви има астматичен пристъп в резултат на хранителна алергия, важно е да прецените дали се нуждае от адреналин и да потърсите спешна медицинска помощ веднага, в случай, че астматичните симптоми са част от анафилаксия.

Адреналин често се използва за третиране на тежки алергични реакции или анафилаксия. Ако детето ви има тежки алергични реакции, алергологът ви ще иска да имате две адреналинови самоинжекции на лесно и винаги с вас (и с детето) в случай на живото застрашаваща алергична реакция. Това означава винаги да имате адреналин у дома, в чантата си и в домовете на близки роднини и в училище или детската градина на детето.

Симптоми на анафилаксия, които изискват адреналинова инжекция включват:

• Усещане за стягане в гърлото
• Пресипналост
• Затруднено дишане

всякакви симптоми от две или повече системи на тялото, като обрив и стомашни болки, или всяка друга комбинация от два или повече симптома, които засягат различни части на тялото

След като детето получи адреналина, трябва незабавно да отидете в спешно отделение, за да получи допълнително лечение и грижи, ако е нужно. Детето следва да остане там под наблюдение за поне 4 часа, за да се види дали няма да се получи втора вълна на симптомите (наречена още вторична реакция), която се случва в много случаи.

Трябва да работите заедно с алерглога на детето, за да разработите и запишете план, който да предоставите на училището, детската градина и всеки друг, които се грижи за детето. 

Подобни публикации:

• 80 на 100 от децата израстват с алергии
• Обезводняване при децата
• Хранене и запек при децата
• Вредни храни и проблеми с концентрацията при децата
• СДВХ, план за елиминиране на храни