Пюре в гювече
Бързи, смели, сръчни или с други думи: Бързо, лесно, вкусно.
ПРОДУКТИ:
Картофи, прясно мляко, маргарин Бела, сирене, кашкавал, лук, кайма
ПРИГОТВЯНЕ:
Сваряваме картофите, пасираме ги с онази джиджавка с дупки, добавяме прясно мляко, маргарин и мъничко сол. Пропорциите на око, до получаване на пухкаво пюре.
В малко маргарин запържваме (по-скоро задушаваме) на много слаб огън предварително смесената кайма с лук и чубрица.
Разпределяме пюрето в няколко гювечета. Отгоре слагаме кайма. После ситно натрошеното сирене и най-отгоре ситно нарязания кашкавал.
Запичаме гювечетата, без капачетата в предварително загрята фурна на 200°С.
При готовност, изключваме фурната, поръсваме с червен пипер за разкош, захлупваме и оставяме да се задушат.
simplyblue
Можем сами да пресметнем колко калории и какви хранителни вещества съдържа тази рецепта с помощта на калкулатора за рецепти на Здравея!















Напиши Коментар!