Отвара от плодове на дюля :
В 2 ч.ч. вряща вода се поставят ¼ средно голяма или ½ малка дюля, нарязана на парчета заедно с кората и семената и се оставя се да ври около 20-30мин. Отварата се прецежда и може да се подслади с мед или захар. Приема се по 1 кафена чаша 3 пъти на ден преди хранене .

Българската народна медицина препоръчва при кашлица да се комбинира с подбел- 1/2 ч.л. семена от дюля и 5 ч.л. листа от подбел се варят 10-15мин. с 1/2л. вода. Отварата се прецежда, добавя се мед и се пие топла по 1 кафена чашка 3-4 пъти дневно.

Извлек от семената:
Около 1ч.л. семена се заливат с 250-300мл. вряща вода и се запарват за около 2 часа. Получения слузест извлек се прецежда и по желание се подслажда, приема се по 1с.л. 4-5пъти дневно преди хранене .

За външна употреба:
Прилага се слузен разтвор, който се получава като 1ч.л. семена се накисват в 100 мл вода до желиране.

Печени дюли:
Дюлите се измиват добре от мъха, разрязват се на половина, изчистват се от семената.
Ако искате да са диетични – поставяте ги в тавичка с малко вода или най-добре върху хартия за печене и печете 20-30мин.
При условие, че не държите да са диетични – може да сложите върху дюлите според вкуса : захар, мед, канела, индийско орехче, или да добавите още – масло, стафиди, орехи или локум, сладолед и др.

.

Подобни публикации:

• Доматите. Диетологична визитка
• Чушките. Диетологична визитка
• Ликопен и здравословно хранене на Балканите