Има няколко, безобидни на глед, навика в храненето и в начина на живот, които успешно потискат способностите на имунната ни система. Особено успешно те се справят с нея по време на празничното отпускане след продължителното въздържание. Не става въпрос за отказване от тях, а за отказване от прекаляването!

Стимулирана по подходящ начин, чрез здравословно хранене, имунната ни система увеличава своите съпротивителни сили. Имуностимулантите действат по различни начини – увеличават броя на белите кръвни клетки (армията на имунната система) и ги тренират да се борят по-добре. Със здравословните храни, изброени по-долу, ще намалите дните прекарани вкъщи с настинка.

Това, че поредният антибиотик е престанал да действат върху някой мутирал щам, е по-малкото зло. Истинската беда е, че, като приемаме непрекъснато антибиотици, ние разрушаваме имунната защита на организма – лишаваме се сами от защитни сили.

В Тандем създадоха първата в България серия месни продукти с до 3% мазнини. 90% от съдържанието на месните деликатеси „Финес и настроение“ се смила изцяло от човешкия организъм, защото са приготвени от нетлъсто телешко и говеждо месо, както и от старателно почистено свинско контрафиле и месо от свински бут. По-високото ниво на естествени белтъчини се обяснява с намаленото съдържание на мазнини в тях. Естествените белтъчини, от своя страна, включват незаменими аминокиселини, които са жизнено важни, защото :

обновяват клетките;
изграждат всички ензими, спомагащи за добър метаболизъм;
контролират хормоналните функции;
структурират имунните тела и изграждат структурата на кръвните клетки.

Месото съдържа биологично активни съставки, които имат протективно действие срещу рака. Витамин А и Фолиевата киселина се усвояват най-добре от месото и имт отношение към доброто функциониране на имунната система, кръвотвореното, синтезата на белтъци. Селенът в месото е мощен антиоксидант, за който се смята, че може да намали вероятността от образуване на рак в различни органи. Освен за имунната система и заздравяването на рани, нормалния растеж и полово съзряване, цинка има отношение и към рака на простата – общите нива на цинк там са 10 пъти повече отколкото в другите органи.

Засилват имунната система

Ярко червеният цвят на лютите чушки е сигнал за високо съдържание на бета-каротин (провитамин А). Две чаени лъжици червени люти чушки осигуряват около 6% от дневната нужда на организма от витамин С и повече от 10% от витамин А. Често наричан анти-инфекциозен, витамин А е от изключителна важност за лигавичните мембрани на белия дроб, стомашно-чревния тракт и пикочните пътища и защитава организма срещу навлизащи патогени.