Текат последните броени дни, в които още се намират годни за готвене тикви. Понеже сме на прага на пролетта, а тиквата има свойство да действа антидепресивно и да усилва имунната защита на организма, ви предлагаме рецепта с тиква. Тиквата действа диуретично, слабително, намалява холистерола в кръвта, успокоява нервната система и нормализира съня, използва се при хора с наднормено тегло, при затлъстяване и диабет и е чудесен вариант за разтоварителен плодов ден. Както и последна възможност за вегетарианците и постещите да я включат в менюто си.

Тиквеното семе, също като тиквата, е изключително полезно.
В 100 гр. тиквено семе се съдържат:
32% белтъчини,
45% мазнини,
12% въглехидрати,
и цели 600 ккал !!!
Източник е на витамини А, В и С, на незаменими мастни киселини и смолисти вещества.

Тиквата е имунен защитник.

Несъмнено е за препоръчване да се консумират сезонни плодове, характерни за нашите географски ширини. Редовната употреба на тиква през есенно-зимния сезон укрепва имунитета и действа антидепресивно, така че възползвайте се – сезонът на тиквите едва сега започва!

Ценни вкусови и диетични качества …