Следпразнична депресия! Отмина голямата Коледно-новогодишна ваканция. Отминаха дори Йорданов и Иванов ден, които смекчават контурите на първата работна седмица – нали почти във всеки офис ще се намери щастливият Иван или Ваня или Дани, да почерпи и да отнесе подобаваща порция благопожелания! И сега ?! Май няма лабаво!!! Но, все пак, спокойно! За всичко си има начин и то не непременно неприятен. В случая става въпрос за интелигентно отношение към хранителния режим и движение…, ами, например танци….

За добро настроение:
Яжте – салата от спанак или рукoла

Листните зеленчуци – салата, цвекло, спанак са чудесен източник на витамини от група В, които са ключов елемент при синтеза на хормоните на щастието (серотонин, допамин, норепинефрин). Според проучване публикувано в Journal of Neuroscience Nursing, недостигът на

За енергия:
Яжте – Високопротеинова салата с винегрет

Зехтина в дресинга ще забави усвояването на протеините и въглехидратите и ще стабилизира кръвната захар. Основната съставка на салатата е спанакът, а за осигуряване на повече енергизиращ белтък добавете пиле и твърдо сварено яйце.

1. За стимулиране на краткосрочната памет: Пийте – Кафе .
Прясно свареното, ароматно кафе е чудесен мозъчен стимулатор. Кофеина съдържащ се в кафето забавя процесите на стареене на клетките и стимулира краткосрочната памет.
Не пийте – Енергийни напитки/много кафе …

За мозъчното здраве са най-добри натуралните стимулатори – здравословни субстанции в храната, които оказват положителен ефект върху мозъчните функции.

Всички знаем, че храните които консумираме директно влияят върху човешкото тяло, но замисляте ли се, че те могат да окажат дори по-голямо въздействие – върху функционирането на мозъка ни. Определени групи хранителни продукти имат мощно въздействие мозъчната енергия, способността за работа и настроението ни.

Храните изброени по-долу могат да ви помогнат да се концентрирате, да подобрите паметта си, да подобрите сетивните и моторните си умения, да ви подържат мотивирани, да ускорят реакциите ви, да контролират стреса и дори да забавят стареенето на мозъчните клетки.