Само от похапване на тези храни няма да отслабнете, макар да знаем дежурната заветна мечта преди и след празници и по всяко друго време. Както се сещате, в тон с идеята за балансирано здравословно хранене, не Ви препоръчваме да „стоите“ по цели дни само на тях, нито снизходително да ги включите в менюто между половин кг руска салата и 4 шницела. Просто си припомнете, че те ще ви помогнат за прочисването на организма – да се освободите от излишните течности и задържаните токсини. Това е полезно за стимулиране на обмяната на веществата, възвръщане на добрия тен и дава тактическо предимство в героичната и непрекъсната „борба“ с целулита.

От омега-6, както и от омега-3 мастните киселини, в организма се образуват хормоно-подобни субстанции (ейкозаноиди) с огромна регулативна роля – върху клетъчния растеж, възпалителните процеси, развитието на тромбози, алергични реакции, хипертонии и др. Особеност на ейкозаноидите е, че тяхното действие в много случаи е почти противоположно. Този факт отново изтъква огромното значение на балансираното здравословно хранене.

Някои традиционни зимни храни са изключителни помощници за здравословно хранене: способстват за регулиране мастния метаболизъм, кръвообразуването, усвояването на витамините от вкусно приготвеното месо, освобождават организма от токсини и канцерогени, снабдяват ни с ценни вещества в мразовитите дни.

Още 4 храни за подобрен метаболизъм
Ето информация за още 4 храни, които влияят положително на скоростта на обмяната на веществата. Консумирайки ги, не само се наслаждаваме на вкуса им, но и допринасяме за по-добър метаболизъм, който, често, има нужда от известно стимулиране. Прибавяйки ги в менюто, бихме могли да постигнем добър ефект в успешно редуциране на теглото, като, разбира се се консултираме с лекар за показанията им.
Риба и морски дарове
Консумацията на морски храни намалява нивото на хормона лептин. Установена е зависимост между високото нивото на този хормон и забавянето на …

В Тандем създадоха първата в България серия месни продукти с до 3% мазнини. 90% от съдържанието на месните деликатеси „Финес и настроение“ се смила изцяло от човешкия организъм, защото са приготвени от нетлъсто телешко и говеждо месо, както и от старателно почистено свинско контрафиле и месо от свински бут. По-високото ниво на естествени белтъчини се обяснява с намаленото съдържание на мазнини в тях. Естествените белтъчини, от своя страна, включват незаменими аминокиселини, които са жизнено важни, защото :

обновяват клетките;
изграждат всички ензими, спомагащи за добър метаболизъм;
контролират хормоналните функции;
структурират имунните тела и изграждат структурата на кръвните клетки.

Гроздето и продуктите от него се използват като лекарство. Гроздовият сок лесно прониква в кръвта и бързо се усвоява от организма. Най-богат е на хранителни и биологично активни вещества от всички други натурални сокове. В това отношение, той е като меда, а, по химичен състав, е близък до майчиното мляко Той съдържа всичко необходимо за човека и, може би за това, го наричат „растително мляко”. Метаболитен катализатор, диуретик, ресвиратрол за превенция от тумори, чернодробни и сърдечно-съдови занолявания, анемии, възпаления. Противопоказания.

Добрият метаболизъм е нещо, с което човек се ражда, но и нещо, на което може да помогне и сам – чрез здравословно хранене. Чрез разнообразието на храни в менюто ще постигнем пълноценно и балансирано хранене – ще осигурим на организма нужните белтъчини, мазнини, въглехидрати, витамини и микроелементи. Но, за да усвоим бързо консумираните храни и те да не ни се „лепят”, имаме нужда от бързото им разграждане. За да помогнем на този процес можем да приложим няколко трика.

Метаболизъм? Храним се в повече, пушим в повече, пием много кафе, привързваме се твърде към домашния си любимец… защото нещо друго ни липсва.