Здравословно хранене срещу тежки метали

Александра Живкова

… продължение …

Как да се предпазваме:

1. Здравословното хранене е много важен фактор:

яжте прости, органично произведени храни;
яжте типични сезонни храни;
намалете консумацията на пастьоризирани продукти (мляко);
консумирайте поне 1/3 от храната си непреработена (сурова);
консумирайте достатъчно здравословни мазнини, включително тези от животински произход (омега-3 мастни киселини).

2. Намалете количеството на тежките метали в ежедневието си:

използвайте стъклени, железни (ковано желязо), стоманени (въглеродна стомана), емайлирани съдове за готвене. Не използвайте алуминиеви или тефлонови съдове;
премахнете старите зъбни пломби;
спрете или намалете пушенето;
бъдете внимателни с препаратите за почистване;
избягвайте козметични продукти на алуминиева основа;
бъдете внимателни с „органичните” плодове и зеленчуци, които произвеждате сами в двора. Това, че Вие не сте ползвали химични препарати, още не означава, че те са органични, тъй като е възможно почвата да е замърсена с тежки метали. За любителите градинари е важно да знаят, че не бива да прекаляват и с органичните торове – при определена концентрация те също проявяват токсично действие.

3. Намалете степента на вече нанесената вреда от тежките метали:

хранителните добавки цинк, витамин С, селен, калций и фибри осигуряват известна степен на защита и пречистване;
хранете се здравословно – яжте повече плодове и зеленчуци, богати на минерали;
пийте повече лимонови и „хлорофилни”сокове. Хлорофила улавя тежките метали и подпомага отделянето им от организма.
консумирайте повече чесън, тъй като той пречиства организма от олово, цинк и някои други токсини.

… следва продължение … хелатотерапия…